排列3杀号定胆:鸡蛋青椒卷

□ 作者:优妈 ‖ 来源:优妈美食博客    2015-07-17 16:23:41

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鸡蛋青椒卷

材料:鸡蛋2个、青椒小半个、盐1小勺、蛋黄酱适量

鸡蛋青椒卷

鸡蛋青椒卷的做法

1、先把青椒充分洗净,去蒂切成两半,取一半切成筷子尖粗细的条;

鸡蛋青椒卷步骤1-2

2、两个鸡蛋加一小勺盐,一大勺面粉充分打匀,打到看不见干面粉为止,加了面粉的蛋皮会很柔韧哦;

3、鸡蛋在无油的不粘锅里摊成蛋皮之后修剪去四周,然后切成6厘米长,跟青椒条一样宽的长方形;

鸡蛋青椒卷步骤3-5

4、在一片蛋皮里放入两根青椒,挤一条蛋黄酱在青椒上

5、最后把青椒包在里面,蛋皮卷起就完成了。

鸡蛋青椒卷的做法

美食城网站小提示

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西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

关键词:青椒鸡蛋鸡蛋食谱

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