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体彩排列3开奖结果:可乐鸡翅

□ 作者:指尖儿上de舞 ‖ 来源:指尖儿上de舞美食博客    2016-05-30 10:27:29

排列3玩法 www.tc6q.com.cn 鸡翅是很多人喜欢吃的,也是我家小侄女的大爱,鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白,还具有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。鸡翅的做法很多,但小侄女最爱吃的可乐鸡翅,每次啃着它就会乐呵呵。

其实可乐鸡翅做法很简单、很家常,只需准备好两味主料:鸡翅和可乐,就可以开始制作了。为了能让鸡翅更入味,我们先在鸡翅正面划上两刀,再加入点腌制一下,就可下锅先煎至再与可乐一起焖煮了;煮好后大火收汁再加入盐等调味即可。但是还必须注意一点,可乐的量要控制好,过多了做出的鸡翅会太甜,一般一斤鸡翅一罐可乐是最合适的搭配。

可乐缩短了鸡翅的烹饪时间,也让其口感更为鲜嫩。做好的可乐鸡翅色泽红亮、肉质嫩滑、咸甜适中,还有可乐的香气,好吃到爆,看着小侄女的吃相就知道了。

可乐鸡翅的做法

色泽红亮、肉质嫩滑的【可乐鸡翅

原料:鸡翅,可乐,姜片,料酒,油盐。

可乐鸡翅的做法

1.准备好原材料;

2.鸡翅表面上划上两刀,加入盐、姜片和料酒等调味料,拌均匀腌制一下;

可乐鸡翅的做法步骤1-2

3.烧热锅,放少许油,将腌好的鸡翅正面朝下放入锅中;

4.将鸡翅煎至两面金黄;

可乐鸡翅的做法步骤3-4

5.倒入适量的料酒和姜片;

6.再倒入适量的可乐;

可乐鸡翅的做法步骤5-6

7.加盖焖煮十分钟;

8.加入盐,大火收汁,中间注意翻面;

可乐鸡翅的做法步骤7-8

9.盛入盘中。

可乐鸡翅做法小贴士

1.鸡翅提前加入盐、料酒和姜片腌制一下,码入底味同时去腥;

(3)可乐鸡翅

2.放比平时少些的油煎鸡翅,鸡翅正面先朝下放入,将两面煎至金黄:

3.焖煮时加入没过鸡翅底部的可乐加盖炖煮十分钟,再加入盐调味,大火收汁即可。

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可乐鸡翅的讨论
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评论列表(评论 15)以下网友评论只代表网友个人观点,不代表本站观点。

2019-05-09 15:04:05 美食城手机网友
于 2018-09-30 19:01:28发布

料酒是什么?

你去食品铺那里说买料酒,老板就会告诉你了,料酒也有不同的
回复 支持6
2019-04-24 20:19:52 美食城手机网友
[随意吐槽]腌制多长时间?
回复 支持6
2019-04-01 08:27:31 美食城手机网友
于 2018-09-30 19:01:11发布

不用煮一下吗?不用去血水吗

不用焯水,鸡翅很好熟的。如果腌制前焯水,肉质收缩就腌不进味道了,如果腌制后焯水,味道全没了,白腌制了。根据个人口味,可加点糖。
回复 支持7
2019-03-09 13:41:14 美食城手机网友
色香味俱全
回复 支持6
2019-03-01 10:36:45 美食城手机网友
真香
回复 支持0
2019-02-16 22:05:58 美食城手机网友
焖煮的时候是大火还是小火呀
回复 支持4
2019-01-24 01:56:39 美食城手机网友
这是我见过的最正宗的做法了!
回复 支持7
2018-12-29 11:18:53 美食城手机网友
可乐鸡翅糖分太多
回复 支持7
2018-11-10 01:07:26 美食城手机网友
很有水平??!
回复 支持2
2018-11-06 22:21:00 美食城手机网友
可以放酱油吗
回复 支持7
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